Herzlich Willkommen bei Dornbachtal.

Wildzerlegebetrieb in der Oberpfalz

Der eigene Wildzerlegebetrieb (EU-Nr.: BY30380) verarbeitet täglich Rohware, Rehwild, Hirsche und Wildschweine aus frischem jagdlichen Abschuss. Die Jagd-reviere liegen im Oberpfälzer Wald rund um das Dornbachtal.

Pilze und Preiselbeeren

Des Weiteren vertreibt die Dornbachtal GmbH frische heimische Pilze (Pfifferlinge, Steinpilze) und Preiselbeeren (ohne Pektinzusatz eingekocht oder als Konfitüre).

Schafzucht

Ebenfalls angegliedert ist eine eigene Schafzucht der Rasse „weiße hornlose Heidschnucken“. Die Lämmer werden im eigenen Betrieb geschlachtet. Das Fleisch dieser Rasse ist sehr feinfasrig und fettarm. 

Unsere vielfältige Landschaft in der Oberpfalz bietet ideale Lebensräume mit abwechslungsreicher Nahrung für Wildtiere und extensive Tierhaltung.

Ausführliche Informationen zu unseren Produkten erhalten Sie auf Anfrage.